センセーの診たてはズバリ

今年初の漢方治療院へ・・。

「で、最近の調子は？」と聞かれ、
ワタシが答え出す前に先生は・・・

・むくみ
・疲れ
・めまい
・頭痛

などなど、「病気」とまではいかない処々の症状を
ピタリ。
顔を見ただけ（・・・舌も見たかな？）なのに～。

というわけで、
体力が弱っている人向けに上記の症状をとる漢方に
チェンジ。
う～ん。これでパワーが出るとよいな。

今日のメインのおかずは、栗原はるみさんのレシピの
「豚肉と小松菜のあんかけ」。

”あんかけ”というほどのとろみが出せなかったのが残念。
食べる直前に、この上にふわふわ卵（スクランブルエッグ
みたいなもの）をのせる。
簡単でウマウマな一品。