さっぱり夏ごはん。

時間がやっとできて、体力少し回復して。
やっと、料理ができる～！

・・といっても、例によって簡単レシピばかり

「切り干しで、中華サラダ」
新作。
クックパッドのレシピより。
クラゲの代わりに、買い置きしてある切り干しでできる
ので、ラク！そして手順もきわめて簡単。
オットは最初、
「ん？？？クラゲ？」
とだまされていた。

なんだか最近流行しているらしい「塩コンブ」を
使ったレシピ（・・・これはレシピというほどのものではないけど）。

タモリ倶楽部で、披露されていたレシピを思い出しながら。。。
ちぎったレタス（キャベツでもよいみたい）に、塩コンブを
適量。上からごま油をたらーりとたらす。
少し味が足りなかったので、ほんの数滴めんつゆを落として。

時間があっても簡単レシピ。
まあ、それなりにおいしかったのでヨシとしましょ。

久々に買い物だけの目的でスーパーに出かけて、
（いつもはシゴト帰りなので・・・）
特売品となっていた鶏の胸肉と豚バラの塊をＧｅｔ。
蒸し鶏と煮豚かな～。
これまた簡単レシピだわ。