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August 17, 2006

BBQ!・・・なしよ。(その2)

BBQはできなかったが、今回の会合(?)でおもしろかったこと。
教訓になったこと。。。の覚書。

【鮎の保存】
後輩が大量に釣ったという天然鮎。
そんなに大量に釣ってどうすんの?と聞いたら、生きたまま
冷凍保存するそうな。
冷凍庫の中は鮎だらけ?
でも、マジでおいしかった。

【パーティ料理】
どうも、おもてなしというと肩に力が入りがち。
で、結局できなくなる。
しか~し。
T先輩奥様の料理はみーんなフツーの家庭料理。
餃子にポテトサラダ、煮豚、焼そば、海老のガーリック
ソテーなどなど。
そして〆はカレー。(お子様いるので甘め)
でも、大評判!ワタシも大満足!!
これでいいんだね~。

【お笑い】
帰りはリンカーンナビゲーターの中で「エンタの神様」の
話しで盛り上がる。
液晶テレビが、運転席にも後ろにもついているのだ!
「小梅太夫」で盛り上がるが、ワタシは断然
ヒライケンジ」派であると主張。
「ジョンレノソ」派であると同じ意。

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