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March 03, 2006

料理教室覚書(2006年2月23日分)

■本日のメニュー
豚サラちらし
とろろ豆乳汁
とろり玉子と洋風チーズつくね
りんごのしっとりケーキ(写真なし)

■先生からのコメント
おおむねOK。
豚サラちらしの彩りが少しサビシイのでは・・・という
ことで、赤パプリカときゅうりを強引に見えるところに
配置しなおし。

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Comments

まいうーテイストですね。
料理教室にいってみたいんですよ。
色々作ったりするけど、包丁の上手な使い方とか基本的なことがヘタなんです。
りんごの皮もむけないし。

そんな人でも受け入れてくれるんでしょうか?
基本教室探していってみようかと思う、愛読書はクッキングパパの私でした。

Posted by: アフロキング | March 03, 2006 at 02:44 PM

>アフロキングさん
男性が多い教室もあるみたいですよ!
それに、魚をさばいたり、中華なべを振ったりはオトコの世界。きわめてください。

あっ、でも、教室は時間帯を選んだほうが・・・。
定年を過ぎたおじさまに囲まれるアフロ・・・。
それは、うーん。

Posted by: lamb_labo | March 04, 2006 at 01:02 AM

OYJには囲まれたくなひDEATH(;_;)
個人的には女子比率が高めが好です。

Posted by: アフロキング | March 06, 2006 at 06:15 PM

>アフロキングさん
OYJIとみじん切り。
OYJIとあわ立て。
OYJIと揚げ物。
いいじゃないですか!!!

Posted by: lamb_labo | March 07, 2006 at 01:42 AM

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