料理教室覚書（２００５年３月２４日分）

■本日のメニュー■

・豆腐の生地のドーナツ
　－バナナドーナツ
　－いちごとこしあんのドーナツ
　－ひじきドーナツ
　－トマトドーナツ
・豆腐トルティーヤ
・ShakeShakeシーザーサラダ

今期最後の授業は、振り替えで所属クラスでは
ないクラスに参加。

ＯＬさんの多い教室。
年度末ということもあり、振り替えや急なやむ
をえない欠席が相次いでいるらしい。
本当はワタシも欠席扱いになってしまう
（振り替えができず、１回休み）と覚悟し
ていた。

それが、今日の昼になって、先生から「急遽
空きができた」というメール。
有給をとっているオットに
「どうしようかな・・・」とつぶやくと、
「ストレス発散になるならいいんじゃない」と
言われ、即参加することに。

仕事はもちろん、ほっぽりっぱなし（いや、”保留”）
デス。